Josef Wolf (*1821 †1888) „hotovitel harmonik“ v Praze, známější jako výrobce plechových dechových nástrojů. Ve výrobě harmonik a jiných hudebních nástrojů pokračoval i jeho syn Josef Augustin Wolf (†1924), který vedl živnost od r. 1889 až do své smrti. Nákladem J. Wolfa byla vydána česká a německá škola pro jednořadou a dvouřadou harmoniku v r. 1864. Praktická část škol obsahovala umělé písně české vlastenecké společnosti (upravené podle Českého společenského zpěvníku), úryvky z oper a další skladby. Na inzertní stránce školy z r. 1884 J. Wolf nabízí skladem také harmoniky chromatické a pianové (klávesové).